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舌尖上的漯河之繁城牛肉

发布时间:2019-04-18 22:00 来源:未知 编辑:admin

  漯河特產繁城牛肉,馳名華夏大地的繁城洪家五香牛肉,有著四百多年的长久歷史。

  繁城牛肉唱工精細,精選华夏1-3歲公黃牛為原料,輔以二十多種名貴中藥材.經腌制蒸煮等多道工序加工而成。

  繁城牛肉遠離污濁的水源,減少了寄生蟲對它的依賴,它來自綠草成蔭的华夏大地或“風吹草低見牛羊”的草原,綠色無公害。

  繁城牛肉形色鮮美,肉嫩味純,故中國大辭典榜上出名,并榮獲河南省食物系列優質產品獎,被農業部授予質量办理達標企業。

  正宗洪家牛肉第十六代傳人洪小俊,匯傳統工藝之大全,生產出“洪恩”牌軟包裝系列產品,色澤如初,味彻骨髓,是一種高卵白、低脂肪滋補、營養豐富的大補品,它老小皆宜,適合南北風味,這一傳統產品,越來越成為人民遍及歡迎的民族特色食物。

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